Wenn ganz Aesch zusammenkommt, darf natürlich auch der passende Durstlöscher nicht fehlen!

Am 15. August verwandelt sich die Hauptstrasse in Aesch wieder in eine grosse Festmeile. Die USESTUELETE vom AESCHER GWÄRB lädt zum gemütlichen Zusammensitzen, Plaudern, Geniessen und Feiern ein.

Und mittendrin ist auch Chastelbach mit dabei! 
Freut euch auf unser feines Blond für den entspannten Genuss oder den exklusiven Aescher Bock für alle, die es etwas kräftiger mögen.

Für  Abhilfe bei strengem Bier-Hunger sorgt unser Partner Imhof’s Ice & Fire mit saftigen Pulled Pork Burgern – die perfekte Begleitung zu einem kühlen Chastelbach.

Und auch bei Mayas Häxehüsli könnt ihr euch auf ein feines Chastelbach freuen. 

Ob mit Freunden, Familie oder einfach auf einen spontanen Schwatz. Kommt vorbei, geniesst die Stimmung und stösst mit uns auf ein richtig schönes Aescher Fest an.

Wir freuen uns auf euch an der USESTUELETE! 

Chastelbach am Bierfestival in Liestal!

Markiert euch den Termin im Kalender und seid dabei, wenn wir unsere besten Biere präsentieren am 9. Mai von 12.00 – 22.00 in Liestal am Bierfestival. Kommt vorbei und erlebt einen unvergesslichen Tag mit uns und vielen anderen Bierliebhabern. Wir freuen uns darauf, mit euch gemeinsam anzustossen! Vor Ort erwarten euch 21 Brauereien mit einem vielfältigen Biersortiment – von hellen bis zu dunklen Bieren. Für diejenigen, die kein Bier trinken, gibt es einen Cider-Stand, alkoholfreie Getränke und mehrere Essenstände.

Das Festival ist bequem zu Fuss vom Bahnhof Liestal erreichbar, daher empfehlen wir euch, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln anzureisen. Falls ihr dennoch mit dem Auto kommen möchtet, nutzt bitte die öffentlichen Parkplätze im Parkhaus Rebgarten. Der Eintritt für das Bierfestival kostet 7 Franken und beinhaltet ein Festivalglas, das ihr als Souvenir mit nach Hause nehmen könnt. Bezahlen könnt ihr mit Bargeld, Twint oder Kredit- und Debitkarte. 

Mehr Infos auf: www.bierfestival-liestal.ch

Das herrliche Chastelbach Bier aus Himmelried ist nun auch in Grellingen noch näher bei dir vor Ort erhältlich. Seit letzter Woche dürfen wir nun auch Maya’s Häxehüsli in Grellingen beliefern mit unseren frischen & handwerklich gebrauten Bieren. 

Hier findest du deine neue Anlaufstelle bei akutem Durst :

Chastelbach ist stolz darauf, am diesjährigen 1. Mai Markt in Laufen dabei zu sein! Wir laden euch herzlich ein, vorbeizukommen und unsere frisch gezapften Biere zu geniessen. Diesmal haben wir etwas Besonderes für euch: das klassische Chastelbach Amber und den aktuellen Mai Bock. Diese Biere sind der perfekte Weg, den Beginn des Wonnemonats Mai zu feiern. Es wird ein sonniger Tag bei wunderbaren 25°C erwartet.

Egal ob Du bereits Chastelbach-Fan bist oder unser Bier zum ersten Mal probierst, wir garantieren ein Geschmackserlebnis, das ihr nicht vergessen werdet. Neben den kühlen Getränken erwartet euch auf dem Markt eine bunte Mischung aus Ständen, Attraktionen und Live-Musik, die für eine lebhafte Atmosphäre sorgt.

Macht euch bereit für einen Tag voller Genuss und guter Laune! Markiert euch den 1. Mai in eurem Kalender, und wir freuen uns darauf, euch am Chastelbach-Stand zu begrüssen. Kommt vorbei, geniesst ein Bier mit mir !

Taucht mit uns ein in die faszinierende Welt des handwerklich gebrauten Biers! Wir freuen uns, euch zu einer ganz besonderen Veranstaltung einzuladen: Die Bier-Basel Craftbeer & Streetfood Messe.

Am 27. und 28. März 2026 öffnet die Markthalle Basel ihre Tore für alle Bierliebhaber und Genussentdecker. Zusammen mit einigen der kreativsten Kleinbrauereien präsentieren wir stolz die Vielfalt des Craftbiers in der Region.

Freut euch auf eine Reise durch die Welt der Aromen und Geschmacksrichtungen, begleitet von köstlichem Streetfood aus aller Welt. Von fruchtigen IPAs über vollmundige Stouts bis hin zu erfrischenden Pilsnern – für jeden Gaumen ist etwas dabei.

Doch die Bier Basel bietet noch mehr als nur Verkostungen. Bei interessanten Kursen und Workshops für (Hobby)Brauerinnen und Brauer lasst Ihr euch von erfahrenen Braumeistern in die Geheimnisse des Brauprozesses einführen und lernt, wie man Bier mit Leidenschaft und Hingabe herstellt.

Die Öffnungszeiten sind wie folgt:
Freitag, 27. März 2026: 16 bis 23 Uhr
Samstag, 28. März 2026: 14 bis 23 Uhr

Der Eintritt ist frei, und für nur 6.- CHF als Depot erhaltet ihr euer Degustationsglas, das ihr am Ende als Souvenir behalten könnt. Also markiert euch das Datum schon jetzt in eurem Kalender und erlebt mit uns zwei unvergessliche Tage voller Genuss und Entdeckungen.

Weitere Infos findet Ihr unter : https://www.bier-ideen.ch/bier-basel

Wir freuen uns darauf, euch auf der Bier Basel zu sehen und gemeinsam die Welt des Craftbiers zu erkunden!

vom 30. Januar bis 8. Februar 2026

Prost und Hereinsauniert bei der einzigen Brauerei mit Sauna.
Jeden Abend ab 17.00 – 22.00 ist die Sauna heiss.

Nimm dein Badetuch oder Badmantel unter den Arm und mach dich auf den Weg ins wunderschöne Himmelried. Herrliche Aussicht und perfektes Bier machen den Abend zu einem Erlebnis. Gönn dir jetzt eine Auszeit wie nie zuvor – Vorbeikommen und Platz sichern!

Buch vor Ort dein Package mit unbegrenztem Saunavergnügen und einem Starter-Bier inkl. Bretzel für nur CHF 39.00 pro Person. Eine warme Dusche und der erfrischende Dorfbrunnen stehen dir ebenfalls zur Verfügung. Bitte nimm dein eigenes Badetuch mit.

Die gemütliche Chastelbach Braustube hat ebenfalls regulär geöffnet und sorgt für dein leibliches Wohl und genug kühlen Genuss.

Brauchst du vorgängig Hilfe bei der Auswahl deines Biers?

Exklusiv nach dem Chastelbach Originalrezept !

Chastelbach Bier-Fondue

Samstag 24. Januar 2026

Gemütlicher Fondue-Abend gefällig?  Tauch ein in die Welt des Geschmacks, wenn zart schmelzender Käse mit dem unverkennbaren Aroma unseres handwerklich gebrautem Chastelbach Biers verschmilzt.

Freut euch auf einen besonderen Abend in stimmungsvoller Atmosphäre, umgeben von kuscheligen Fellen im beheizten Zelt vor der Brauerei – perfekt zum Feiern mit Freunden oder Familie.

Preis pro Person: CHF 42.50/ Start Fondue 18.00Uhr
Genussvoll inklusive: Ein Glas Wein / Bier zur Fondue-Begleitung
Anzahl Plätze beschränkt. Sichere Dir jetzt dein Platz.

Der Martini Markt in Breitenbach steht vor der Tür, und in diesem Jahr sind wir wieder mit dabei! Am Samstag, den 8. November, von 9:00 bis 18:00 Uhr laden wir euch herzlich ein, unser köstliches Chili con Carne und frisch gezapftes Bier zu geniessen.

Hier wird dem nassen Herbst ordentlich eingeheizt! Unser Chili con Carne wird direkt über dem offenen Feuer zubereitet und ist voller Aromen und feuriger Gewürze. Es wärmt nicht nur von innen, sondern macht Lust auf die kältere Jahreszeit! Zum Löschen der Schärfe stehen euch unsere frisch gezapften Biere zur Verfügung – vom klassischen Amber über das süffige Blond bis hin zum aromatischen IPA. 

Was euch erwartet:
• Ein warmes Campfire für eine tolle Stimmung
• Frisch zubereitetes Chili con Carne, perfekt für den Herbst
• Chastelbach Bierspezialitäten on Tap – Amber, Winterbier

Lasst uns gemeinsam  die letzten Herbststage und die Gemütlichkeit des Martini Markts geniessen. Kommt vorbei, probiert unser Chili, stosst mit einem Bier an und geniesst den ersten Schluck in bester Gesellschaft.

Die Adventszeit wird dieses Jahr wieder besonders spannend, denn gemeinsam mit neun Brauereien aus der Region haben wir einen besonderen Adventskalender zusammengestellt – für alle, die die Vorweihnachtszeit mit handwerklich gebrautem Bier feiern möchten. Hinter jedem Türchen wartet eine Überraschung aus der regionalen Bierwelt – 24 einzigartige Biere, sorgfältig ausgewählt und mit viel Liebe gebraut.

Von fruchtigen IPAs über würzige Amber bis hin zu festlichen Weihnachtsbieren – unser Adventskalender ist das perfekte Geschenk für euch selbst oder für die Bierliebhaber in eurem Umfeld.

Preis: CHF 105.00 ( Limitierte Stückzahl – und ja, es geht schnell……)

Jetzt per Email bestellen!

Achtung: Der Adventskalender ist nicht im Shop erhältlich, also schnell zugreifen, bevor alle weg sind! Sichert euch jetzt die volle Ladung Craftbeer für die Adventszeit – 24 Tage, 24 Überraschungen. 

Es ist wieder soweit ! Auf dem Vogesenplatz in Basel der 11. Basler Biermarkt statt – wohl der renommierteste Bier-Anlass der Nordwestschweiz

Markiert euch den 29. und 30. August 2025 rot im Kalender. Zeit für den Basler Biermarkt – und ihr seid herzlich eingeladen, dabei zu sein!

Taucht ein in eine Welt voller einzigartiger Biere und kulinarischer Genüsse. Gemeinsam mit vielen weiteren kreativen Kleinbrauereien sind wir von Chastelbach Bier stolz darauf, euch unsere neuesten und beliebtesten Biere zu präsentieren. Ob unser erfrischendes Sommerbier, das würzige Amber oder das süffige Blond – bei uns gibt es jede Menge zu entdecken und zu geniessen.

An der Kasse zahlst du eine kleine Grundgebühr von CHF 5.–, die dir nicht nur ein Biermarktglas sichert, sondern auch den Startschuss für deine Entdeckungstour durch die vielfältigen Brauereien gibt. Statt Bargeld nutzt du Jetons als Währung für den Tag. Ein Starter-Kit mit Grundgebühr, Glas und 15 Jetons bekommst du für nur CHF 20.–. Und was machst du mit deinem Glas am Ende des Tages? Behalte es als Souvenir, gib es gegen 2.– Depot zurück, oder spende es dem Biermarkt – die Wahl liegt bei dir!

Wann?
Freitag, 30. August 2024: 16 bis 23 Uhr
Samstag, 31. August 2024: 16 bis 23 Uhr

Wie kommt ihr hin?
Am besten mit den öffentlichen Verkehrsmitteln: Vom Bahnhof SBB bringt euch das Tram Nr. 1 direkt bis zum Bahnhof St. Johann – und schon seid ihr da!

Ob Regen oder Sonnenschein, das Fest findet bei jedem Wetter statt. Ein Teil des Geländes ist überdacht, also packt eure Vorfreude ein und seid dabei!

Wir von Chastelbach freuen uns riesig darauf, mit euch auf das Jubiläum anzustoßen und euch in die faszinierende Welt des Craftbiers zu entführen. Kommt vorbei, genießt die Atmosphäre und lasst uns gemeinsam die Vielfalt der Aromen feiern!

Dein Lieblingsbier noch näher!

Chastelbach Bier jetzt auch in Aesch erhältlich!
Das herrliche Chastelbach Bier aus Himmelried ist nun noch näher bei dir: Seit kurzem findest du unsere frischen, handwerklich gebrauten Biere auch in der Metzgerei Schaad in Aesch. Damit kommt Himmelrieder Genuss nach Aesch Bigott

Hier findest du deine neue Anlaufstelle bei akutem Durst :

Chastelbach ist stolz darauf, am diesjährigen 1. Mai Markt in Laufen dabei zu sein! Wir laden euch herzlich ein, vorbeizukommen und unsere frisch gezapften Biere zu geniessen. Diesmal haben wir etwas Besonderes für euch: das klassische Chastelbach Blond und den aktuellen Mai Bock. Diese Biere sind der perfekte Weg, den Beginn des Wonnemonats Mai zu feiern. Es wird ein sonniger Tag bei wunderbaren 25°C erwartet.

Egal ob Du bereits Chastelbach-Fan bist oder unser Bier zum ersten Mal probierst, wir garantieren ein Geschmackserlebnis, das ihr nicht vergessen werdet. Neben den kühlen Getränken erwartet euch auf dem Markt eine bunte Mischung aus Ständen, Attraktionen und Live-Musik, die für eine lebhafte Atmosphäre sorgt.

Macht euch bereit für einen Tag voller Genuss und guter Laune! Markiert euch den 1. Mai in eurem Kalender, und wir freuen uns darauf, euch am Chastelbach-Stand zu begrüssen. Kommt vorbei, geniesst ein Bier mit mir !

Taucht mit uns ein in die faszinierende Welt des handwerklich gebrauten Biers! Wir freuen uns, euch zu einer ganz besonderen Veranstaltung einzuladen: Die Bier-Basel Craftbeer & Streetfood Messe.

Am 21. und 22. März 2025 öffnet die Markthalle Basel ihre Tore für alle Bierliebhaber und Genussentdecker. Zusammen mit einigen der kreativsten Kleinbrauereien präsentieren wir stolz die Vielfalt des Craftbiers in der Region.

Freut euch auf eine Reise durch die Welt der Aromen und Geschmacksrichtungen, begleitet von köstlichem Streetfood aus aller Welt. Von fruchtigen IPAs über vollmundige Stouts bis hin zu erfrischenden Pilsnern – für jeden Gaumen ist etwas dabei.

Doch die Bier Basel bietet noch mehr als nur Verkostungen. Bei interessanten Kursen und Workshops für (Hobby)Brauerinnen und Brauer lasst Ihr euch von erfahrenen Braumeistern in die Geheimnisse des Brauprozesses einführen und lernt, wie man Bier mit Leidenschaft und Hingabe herstellt.

Die Öffnungszeiten sind wie folgt:
Freitag, 21. März 2025: 16 bis 23 Uhr
Samstag, 22. März 2025: 14 bis 23 Uhr

Der Eintritt ist frei, und für nur 5.- CHF als Depot erhaltet ihr euer Degustationsglas, das ihr am Ende als Souvenir behalten könnt. Also markiert euch das Datum schon jetzt in eurem Kalender und erlebt mit uns zwei unvergessliche Tage voller Genuss und Entdeckungen.

Weitere Infos findet Ihr unter : https://www.bier-ideen.ch/bier-basel

Wir freuen uns darauf, euch auf der Bier Basel zu sehen und gemeinsam die Welt des Craftbiers zu erkunden!

vom 30. Januar bis 8. Februar 2026

Prost und Hereinsauniert bei der einzigen Brauerei mit Sauna.
Jeden Abend ab 17.00 – 22.00 ist die Sauna heiss.

Nimm dein Badetuch oder Badmantel unter den Arm und mach dich auf den Weg ins wunderschöne Himmelried. Herrliche Aussicht und perfektes Bier machen den Abend zu einem Erlebnis. Gönn dir jetzt eine Auszeit wie nie zuvor – Vorbeikommen und Platz sichern!

Buch vor Ort dein Package mit unbegrenztem Saunavergnügen und einem Starter-Bier inkl. Bretzel für nur CHF 39.00 pro Person. Eine warme Dusche und der erfrischende Dorfbrunnen stehen dir ebenfalls zur Verfügung. Bitte nimm dein eigenes Badetuch mit.

Die gemütliche Chastelbach Braustube hat ebenfalls regulär geöffnet und sorgt für dein leibliches Wohl und genug kühlen Genuss.

Brauchst du vorgängig Hilfe bei der Auswahl deines Biers?

 Exklusiver Event in der Brauerei

Chastelbach Bier-Fondue

Samstag 21.Dezember 2024
Samstag 25. Januar 2025

Nach vielen Jahren des Wartens werden wir das beliebte Chastelbach Bierfondue wieder aufleben lassen ! Ein kulinarischer Höhepunkt nach einem erfrischenden Chastelbach Jahr! Das exklusive Fondue nach dem Originalrezept  – Taucht ein in die Welt des Geschmacks, wenn zart schmelzender Käse mit dem unverkennbaren Aroma unseres handwerklich gebrauten Chastelbach Biers verschmilzt.

Freut euch auf einen besonderen Abend in stimmungsvoller Atmosphäre, umgeben von kuscheligen Fellen im beheizten Zelt vor der Brauerei – perfekt zum Feiern mit Freunden oder Familie.

Preis pro Person: CHF 42.50/ Start Fondue 18.00Uhr
Genussvoll inklusive: Ein Glas Wein / Bier zur Fondue-Begleitung
Anzahl Plätze beschränkt. Sichere Dir jetzt dein Platz.

Der Martini Markt in Breitenbach steht vor der Tür, und in diesem Jahr sind wir wieder mit dabei! Am Samstag, den 9. November, von 9:00 bis 18:00 Uhr laden wir euch herzlich ein, unser köstliches Chili con Carne und frisch gezapftes Bier zu geniessen.

Hier wird dem nassen Herbst ordentlich eingeheizt! Unser Chili con Carne wird direkt über dem offenen Feuer zubereitet und ist voller Aromen und feuriger Gewürze. Es wärmt nicht nur von innen, sondern macht Lust auf die kältere Jahreszeit! Zum Löschen der Schärfe stehen euch unsere frisch gezapften Biere zur Verfügung – vom klassischen Amber über das süffige Blond bis hin zum aromatischen IPA. 

Was euch erwartet:
• Ein warmes Campfire für eine tolle Stimmung
• Frisch zubereitetes Chili con Carne, perfekt für den Herbst
• Chastelbach Bierspezialitäten on Tap – Amber, Blond & IPA

Lasst uns gemeinsam  die letzten Herbststage und die Gemütlichkeit des Martini Markts geniessen. Kommt vorbei, probiert unser Chili, stosst mit einem Bier an und geniesst den ersten Schluck in bester Gesellschaft.

Jeder Freitag bis und mit 29. November wird zum Fire-Friday mit Chili con Carne gekocht im Topf über dem offenen Feuer !  

Hier wird dem Winter ordentlich eingeheizt ! Aktuell bis und mit 1. Dezember könnt ihr in der Chastelbach Brauerei unser köstliches Chili con Carne gekocht über dem offenen Feuer geniessen. Ein wahrer Gaumenschmaus, der euch wohltuende Wärme Innen und Aussen bringt. Zum allfälligen löschen steht unser Amber Bier und in kürze auch unser Weihnachtsbier sofort Griffbereit. 

Was erwartet euch?
• Ein warmes Camp-Fire mit toller Stimmung
• Frisch zubereitetes Chili con Carne, voller Aromen und feuriger Gewürze.
• Die perfekte kulinarische Begleitung zu unserem handwerklich gebrauten Chastelbach Bieren.

Lasst uns zusammen in gemütlicher Atmosphäre die anstehende Adventszeit feiern. Kommt vorbei, probiert unser Chili con Carne und stosst mit uns an – auf herzhaftes Essen, gute Gesellschaft und natürlich auf das unvergleichliche Chastelbach Bier! Die Chastelbach Brauerei öffnet wie gewohnt jeden Freitag von 17.00 – 22.00 ihre Türen, um euch in unserer gemütlichen Braustube und am Camp-Fire willkommen zu heissen. 

Wie gewohnt, wer ganz sicher in den Genuss kommen möchte, möge doch bis Donnerstag 12Uhr das Essen reservieren. Ansonsten : Es het solang’s het !

Dein Lieblingsbier noch näher!

Das herrliche Chastelbach Bier aus Himmelried ist nun auch im Laufental noch näher bei dir vor Ort erhältlich. Seit kurzem Woche beliefern den Getränkecenter von Remo Borer an der Baselstrasse zwischen Zwingen und Laufen mit unseren frischen & handwerklich gebrauten Bieren. 

Hier findest du deine neue Anlaufstelle bei akutem Durst :

Es ist wieder soweit ! Auf dem Vogesenplatz in Basel der 10. Basler Biermarkt statt – wohl der renommierteste Bier-Anlass der Nordwestschweiz

Markiert euch den 30. und 31. August 2024 rot im Kalender, denn der Basler Biermarkt feiert sein 10. Jubiläum auf dem Vogesenplatz – und ihr seid herzlich eingeladen, dabei zu sein!

Taucht ein in eine Welt voller einzigartiger Biere und kulinarischer Genüsse. Gemeinsam mit vielen weiteren kreativen Kleinbrauereien sind wir von Chastelbach Bier stolz darauf, euch unsere neuesten und beliebtesten Biere zu präsentieren. Ob unser erfrischendes IPA, das würzige Amber oder das süffige Blond – bei uns gibt es jede Menge zu entdecken und zu genießen.

An der Kasse zahlst du eine kleine Grundgebühr von CHF 5.–, die dir nicht nur ein Biermarktglas sichert, sondern auch den Startschuss für deine Entdeckungstour durch die vielfältigen Brauereien gibt. Statt Bargeld nutzt du Jetons als Währung für den Tag. Ein Starter-Kit mit Grundgebühr, Glas und 15 Jetons bekommst du für nur CHF 20.–. Und was machst du mit deinem Glas am Ende des Tages? Behalte es als Souvenir, gib es gegen 2.– Depot zurück, oder spende es dem Biermarkt – die Wahl liegt bei dir!

Wann?
Freitag, 30. August 2024: 16 bis 23 Uhr
Samstag, 31. August 2024: 16 bis 23 Uhr

Wie kommt ihr hin?
Am besten mit den öffentlichen Verkehrsmitteln: Vom Bahnhof SBB bringt euch das Tram Nr. 1 direkt bis zum Bahnhof St. Johann – und schon seid ihr da!

Ob Regen oder Sonnenschein, das Fest findet bei jedem Wetter statt. Ein Teil des Geländes ist überdacht, also packt eure Vorfreude ein und seid dabei!

Wir von Chastelbach freuen uns riesig darauf, mit euch auf das Jubiläum anzustoßen und euch in die faszinierende Welt des Craftbiers zu entführen. Kommt vorbei, genießt die Atmosphäre und lasst uns gemeinsam die Vielfalt der Aromen feiern!

Dorfplatzfest Himmelried: „Zämme cho“ – Chastelbach ist dabei!

Am Samstag, den 24. August 2024, wird der Dorfplatz von Himmelried zum Mittelpunkt des Feierns und Zusammenkommens, denn das Dorfplatzfest unter dem Motto „Zämme cho“ lädt euch alle herzlich ein! Ab 15:00 Uhr geht es los – und Chastelbach ist mittendrin!

Freut euch auf ein vielseitiges Fest mit 12 Beizli und Verpflegungsständen, die für jeden Geschmack etwas bieten. Ob Gross oder Klein, für jeden gibt es etwas zu entdecken: Attraktionen, die begeistern, und ein attraktives Bühnenprogramm, das für Unterhaltung und gute Laune sorgt.

Und das Beste daran? Chastelbach ist mit dabei! Wir freuen uns riesig, euch unsere neuesten und beliebtesten Biere zu präsentieren. Ob unser erfrischendes IPA, das würzige Amber oder unser süffiges Blond – es gibt jede Menge zu entdecken und zu geniessen.

Kommt vorbei, geniesst das Fest und erlebt, was es heisst, „zämme cho“ – miteinander feiern und das Leben geniessen!

Markiert euch den 24. August im Kalender und seid dabei, wenn Himmelried zusammenkommt. Wir freuen uns auf euch!

Wir freuen uns, euch ein aussergewöhnliches musikalisches Ereignis ankündigen zu können: Die Weltmusiker der renommierten ANCORA Tenores aus Peru treten am 9. August 2024 live in unserer Brauerei auf! Erlebt eine unvergessliche Darbietung von Ricardo Aguilar, Nicola Portanova und Jonatán Martínez, die mit ihren beeindruckenden Stimmen sowohl klassische als auch moderne Lieder in einem einzigartigen Crossover-Stil interpretieren. Lasst euch von ihrer musikalischen Vielfalt und den kraftvollen Darbietungen verzaubern.

Details des Events:

• Datum: 9. August 2024
• Ort: Chastelbach Brauerei, Himmelried
• Türöffnung: 17.00 Uhr
• Eintritt: Frei (Kollekte für die Künstler )

Markiert euch den Termin und kommt vorbei ! Geniesst einen unvergesslichen Abend voller Musik, guter Stimmung und natürlich köstlichem Bier. Dazu gibt es auch unseren feinen Chastelbach Wurstsalat. Wie immer wird eine Reservation bis Donnerstag 12.00 Uhr empfohlen.

Wir freuen uns auf euch!

Infos zu den Künstlern auf Youtube

Die Spannung steigt, die Emotionen kochen, und der Ball rollt! Die Fußball-EM 2024 in Deutschland steht vor der Tür, und wir bei Chastelbach sind bereit, jedes Tor und jede Spielminute unserer Nationalmannschaft mit euch zu feiern! 

Denn als besonderes Highlight geht bei jedem Tor der Schweizer Mannschaft  eine Runde Bier für alle aufs Haus! Stellt euch vor, wie der Jubel durch die Brauerei hallt. Prost !

Eröffnungsspiel:

• Deutschland – Schottland am 14. Juni ab 21.00 Uhr

Alle Schweizer Spiele in der Gruppenphase:

• Schweiz – Ungarn am Samstag, 15. Juni ab 15.00 Uhr
• Schweiz – Schottland am 19. Juni ab 21.00 Uhr
• Schweiz – Deutschland am 23. Juni ab 21.00 Uhr

Erlebt die packenden Momente und den Nervenkitzel der EM live bei uns in der Brauerei. Wir öffnen an jedem Tag mit einem Schweizer Spiel eine Stunde vor Spielbeginn, damit ihr die beste Atmosphäre und die perfekte Vorbereitung genießen könnt. Natürlich übertragen wir auch alle Spiele während unserer regulären Öffnungszeiten am Freitagabend.

Kommt vorbei, lasst uns gemeinsam anstossen und die Fußball-EM 2024 in vollen Zügen geniessen.

Wir freuen uns darauf, diese aufregende Zeit mit euch zu teilen!

Komm sei dabei ! Bei unserem aktiv Speed-Dating inklusiv Wein & Bier Tasting. Wunderschön gelegen auf einem Hochplateau, weit weg von Lärm und Verkehr und gut erreichbar mit dem ÖV liegt die höchstgelegene Brauerei der Nordwestschweiz. Ab Bahnhof Basel SBB bist du in 29 Minuten da.

Erlebe einen unvergesslichen Abend in der Chastelbach Brauerei! Wir laden dich zum einzigartigen Speed-Dating Event ein, bei dem du neue Leute kennenlernst und gleichzeitig in die Welt spannender Weine und erstklassiger Biere eintauchen kannst.

Chastelbach am Bierfestival in Liestal!

Markiert euch den Termin im Kalender und seid dabei, wenn wir unsere besten Biere präsentieren am 25. Mai von 12.00 – 22.00 in Liestal am Bierfestival. Kommt vorbei und erlebt einen unvergesslichen Tag mit uns und vielen anderen Bierliebhabern. Wir freuen uns darauf, mit euch gemeinsam anzustossen! Vor Ort erwarten euch rund 20 Brauereien mit einem vielfältigen Biersortiment – von hellen bis zu dunklen Bieren. Für diejenigen, die kein Bier trinken, gibt es einen Cider-Stand, alkoholfreie Getränke und mehrere Essenstände.

Das Festival ist bequem zu Fuss vom Bahnhof Liestal erreichbar, daher empfehlen wir euch, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln anzureisen. Falls ihr dennoch mit dem Auto kommen möchtet, nutzt bitte die öffentlichen Parkplätze im Parkhaus Rebgarten. Der Eintritt für das Bierfestival kostet 7 Franken und beinhaltet ein Festivalglas, das ihr als Souvenir mit nach Hause nehmen könnt. Bezahlen könnt ihr mit Bargeld, Twint oder Kredit- und Debitkarte. 

Mehr Infos auf: www.bierfestival-liestal.ch

Dein Lieblingsbier noch näher!

Das herrliche Chastelbach Bier aus Himmelried ist nun auch im Baselland & Oberbaselbiet direkt vor Ort erhältlich. Seit vergangener Woche beliefern wir zusätzliche Verkaufsstellen mit unseren frischen & handwerklich gebrauten Bieren. Hier findest du deine Anlaufstelle bei akutem Durst :

Chastelbach heisst den Frühling Willkommen.
Endlich ist es soweit ! Die Tage werden länger und vor allem wärmer 🙂

Entdecke unseren neuen Frühlingsgenuss 
– Pouletgeschnetzletes à la Vigneronne

ab Freitag 5. April

Entdecke diesen April unser neues kulinarisches Highlight.  Eine einzigartige Kombination aus zartem Pouletfleisch, feinen Gewürzen und einem Hauch von Zimt, begleitet von einer verführerischen Weisswein-Rahmsauce. Abgerundet wird dieses Geschmackserlebnis mit saftigen Trauben, die jedem Bissen eine fruchtige und erfrischende Note verleihen. Serviert mit Spätzle und  Erbsen wird dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. Ein Genuss, den du dir nicht entgehen lassen solltest.

Und wie immer, wer ganz sicher das beliebte Pouletgeschnetzelte à la Vigneronne geniessen möchte, dem wird empfohlen, dies bis Donnerstag 12.00 Uhr zu reservieren. Dann steht garantiert eine köstlicher Teller für Dich bereit!

Bleibt auf dem Laufenden, indem ihr unsere Webseite www.chastelbach.ch und unsere Social-Media-Kanäle verfolgt. Dort erfahrt ihr alles Wichtige über unsere monatlich wechselnden kulinarischen Highlights und könnt euch über das aktuelle Angebot informieren.

Liebe Freunde des guten Geschmacks,

Taucht mit uns ein in die faszinierende Welt des handwerklich gebrauten Biers! Wir freuen uns, euch zu einer ganz besonderen Veranstaltung einzuladen: Die Bier-Basel Craftbeer & Streetfood Messe.

Am 22. und 23. März 2024 öffnet die Markthalle Basel ihre Tore für alle Bierliebhaber und Genussentdecker. Zusammen mit einigen der kreativsten Kleinbrauereien präsentieren wir stolz unsere neuesten Kreationen und laden euch ein, die Vielfalt des Craftbiers zu erkunden.

Freut euch auf eine Reise durch die Welt der Aromen und Geschmacksrichtungen, begleitet von köstlichem Streetfood aus aller Welt. Von fruchtigen IPAs über vollmundige Stouts bis hin zu erfrischenden Pilsnern – für jeden Gaumen ist etwas dabei.

Doch die Bier Basel bietet noch mehr als nur Verkostungen. Bei interessanten Kursen und Workshops für (Hobby)Brauerinnen und Brauer lasst Ihr euch von erfahrenen Braumeistern in die Geheimnisse des Brauprozesses einführen und lernt, wie man Bier mit Leidenschaft und Hingabe herstellt.

Die Öffnungszeiten sind wie folgt:
Freitag, 22. März 2024: 16 bis 23 Uhr
Samstag, 23. März 2024: 14 bis 23 Uhr

Der Eintritt ist frei, und für nur 5.- CHF als Depot erhaltet ihr euer Degustationsglas, das ihr am Ende als Souvenir behalten könnt. Also markiert euch das Datum schon jetzt in eurem Kalender und erlebt mit uns zwei unvergessliche Tage voller Genuss und Entdeckungen.

Weitere Infos findet Ihr unter : https://www.bier-ideen.ch/bier-basel

Wir freuen uns darauf, euch auf der Bier Basel zu sehen und gemeinsam die Welt des Craftbiers zu erkunden!

vom 26. Januar bis 4. Februar 2024

Prost und Hereinsauniert bei der einzigen Brauerei mit Sauna.
Jeden Abend ab 17.00 – 22.00 ist die Sauna heiss.

Nimm dein Badetuch oder Badmantel unter den Arm und mach dich auf den Weg ins wunderschöne Himmelried. Herrliche Aussicht und perfektes Bier machen den Abend zu einem Erlebnis. Gönn dir jetzt eine Auszeit wie nie zuvor – Vorbeikommen und Platz sichern!

Buch vor Ort dein Package mit unbegrenztem Saunavergnügen und einem Starter-Bier inkl. Bretzel für nur CHF 39.00 pro Person. Eine warme Dusche und der erfrischende Dorfbrunnen stehen dir ebenfalls zur Verfügung. Bitte nimm dein eigenes Badetuch mit.

Die gemütliche Chastelbach Braustube hat ebenfalls regulär geöffnet und sorgt für dein leibliches Wohl und genug kühlen Genuss.

Brauchst du vorgängig Hilfe bei der Auswahl deines Biers?

Liebe Freunde des Chastelbach Biers,

Wir nähern uns dem Ende des Jahres 2023, und es ist Zeit für eine kurze Verschnaufpause. Mit unserer letzten Braustubenöffnung am 22. Dezember möchten wir das Jahr gebührend abschliessen. Lasst uns noch einmal gemeinsam einen gemütlichen Abend verbringen, bevor wir in die wohlverdiente Pause über die Festtage gehen.

Die Brauerei & Braustube werden für eine kurze Auszeit geschlossen sein, um die festliche Zeit mit Familie und Freunden zu geniessen. In dieser Zeit werden wir Kraft schöpfen, um im neuen Jahr mit frischer Energie zurückzukehren.

Die erste Öffnung im Jahr 2024 steht bereits fest!

Am 12. Januar 2024 heisse ich Euch wieder herzlich willkommen. Freut euch auf neue Geschmackserlebnisse und gemütliche Stunden in der Chastelbach Braustube.

Ein herzliches Dankeschön für Eure Treue und Unterstützung im Jahr 2023. Ich freuen uns darauf, gemeinsam mit euch im Jahr 2024 neue Bierabenteuer zu erleben.

Ich wünschen euch frohe Festtage, einen guten Rutsch ins neue Jahr und eine entspannte Auszeit.

Prost auf festliche Genussmomente,

Michel Müller & das gesamte Team der Chastelbach Brauerei

Bier-Liebhaber wissen: Eine Adventszeit ohne Weihnachtsbier von Chastelbach ist keine richtige Adventszeit. Darum am besten jetzt schon vormerken:

Rampenverkauf Weihnachtsbier & Winterbier
Freitag 1. Dezember von 15.00 – 22.00
In der Chastelbach Brauerei, Himmelried

Nur solange Vorrat. Vorbestellung empfohlen: bestellung@chastelbach.ch

Es ist endlich soweit – am 1. September ab 17.00 Uhr öffnet die Brauerei ihre Türen. Ich kann es kaum erwarten, euch in meiner gemütlichen Braustube willkommen zu heissen und mit dem einzigartigen Chastelbach Bier zu verwöhnen. Gemeinsam werden wir anstossen, lachen und die unverwechselbare Atmosphäre der Chastelbach Brauerei mit Ihrem erfrischenden Brunnen geniessen.

Auch wird es wieder Wurstsalat geben und auf Wunsch eine Portion Pommes dazu. Für den kleinen Hunger habe ich Hotdog auf Lager oder die legendären Basler Kääsküechli von Wacker & Schwob und natürlich ganz viel tolles Bier ! 

Wer ganz sicher einen der sehr beliebten Wurstsalate möchte, dem wird empfohlen diesen bis Donnerstag 12.00 Uhr zu reservieren. Dann steht garantiert einer für Dich bereit !

Liebe Chastelbach Freunde,

mit grosser Freude möchte ich mich als neuer Besitzer der Chastelbach Brauerei bei Euch vorstellen. Mein Name ist Michel und es ist mir eine Ehre, die Verantwortung für dieses wunderbare Stück Himmelrieder Brautradition zu übernehmen.

Die Chastelbach Brauerei hat eine langjährige Geschichte die ich mit Respekt und Begeisterung weiterführen werde. In den kommenden Wochen werde ich weiterhin jeden Tag daran arbeiten die Produktion mit unveränderter Sorgfalt und höchster Qualität wieder hochzufahren.

Ich freue mich darauf, schon bald das köstliche Chastelbach Bier erneut mit euch geniessen zu können. Jeder Schluck wird von meiner Leidenschaft zeugen, die in jeden Sud einfliesst. Ich verspreche Euch, dass ich mit vollem Herzen dabei sein werde, um sicherzustellen, dass jede Flasche und jedes Fass den hohen Standards gerecht wird, für die Chastelbach bekannt ist.

Lasst uns gemeinsam auf eine aufregende Reise gehen, während wir die Brauerei in eine neue Ära führen. Eure Unterstützung und Treue bedeuten mir viel und ich freue mich darauf, Euch bald persönlich in meiner Brauerei zu begrüssen. In Kürze werden wir zusammen anstossen – doch der erste Schluck wird mir gehören, der zweite Urs, für seinen herausragenden Einsatz und danach seid ihr an der Reihe.

Prost auf eine erfrischende Zukunft mit Chastelbach Bier!

Was lange währt, wird endlich gut. Es freut mich sehr, Euch mitteilen zu können, dass ich nach langer, sorgfältiger Suche einen geeigneten Nachfolger für meinen Betrieb gefunden habe. 

Wie es nun weitergeht, lassen wir Euch in den nächsten Wochen wissen. Im Moment liegt noch ein gutes Stück Arbeit vor uns. Administrative und behördliche Hürden müssen genommen und die Produktion wieder hochgefahren werden. 

Wenn alles gut geht (und davon geht ein Optimist, wie jeder Bierbrauer einer sein muss, aus) wird es für Euch in der ersten Augusthälfte wieder Chastelbach Bier geben. Handwerklich gebraut, hier in Himmelried. Der erste Schluck wird dem neuen Brauer gehören, der zweite mir. Und dann seid Ihr dran.

Die wichtigen Dinge im Leben kommen immer zuerst. Getreu diesem Motto habe ich mich dieser Tage entschieden, die Chastelbach Brauerei nach etwas mehr als 3 Jahren zu verkaufen. Die Produktion wird nicht mehr aufgenommen, Braustube und Biergarten bleiben geschlossen. 

Die Brauerei ist sehr gut gelaufen. Die Nachfrage hat das Angebot stets überstiegen. Die Marke Chastelbach ist mit ihrem hohen Bekanntheitsgrad in der Region und ihrer treuen Kundschaft sehr gut aufgestellt.

Leider kann ich die Zeit für den Betrieb aber nicht mehr aufwenden. Das hat verschiedene Gründe. Ausschlaggebend für den Entscheid war ein Pflegefall in unserer nahen Verwandtschaft, der unsere volle Aufmerksamkeit fordert. Mit der Brauerei nebenher geht das alles leider nicht. Ich werde jetzt anderweitig gebraucht.

Es wäre schön und für sehr viele Menschen wünschenswert, wenn es das allseits beliebte Himmelrieder Bier weiterhin gäbe. Ich ermuntere deshalb aus Überzeugung, Erfahrung und von ganzem Herzen alle, die von einem solchen kleinen Betrieb mit Beizlein schon einmal geträumt haben:

Der Schritt hin zu einem eigenen kleinen, florierenden Unternehmen war noch nie so einfach! Die Brauerei ist ein kleines Schmuckstück, professionell ausgerüstet und mit einem herzigen kleinen Gastrobetrieb. Ein Einstieg auch für Neulinge ist wirklich nicht schwer. Das garantiere ich.

Interessenten dürfen sich gerne bei mir melden: 079 429 88 29. 

Sobald ich einen Käufer gefunden habe und ich weiss, wie es mit der Brauerei weitergeht, informiere ich Euch umgehend. Bis dahin wünsche ich Euch eine gute Zeit und eine baldige sanfte Landung in einem hoffentlich prächtigen Frühling.

Ich bedanke mich bei allen Kunden und Gästen für ihren Durst und die zahlreichen schönen Momente.

Bier-Liebhaber wissen: Eine Adventszeit ohne Weihnachtsbier von Chastelbach ist keine richtige Adventszeit. Darum am besten jetzt schon vormerken:

Rampenverkauf Weihnachtsbier
Samstag, 26. November, 16.00 – 18.00 Uhr
Chastelbach Brauerei, Himmelried

Nur solange Vorrat. Vorbestellung empfohlen: bestellung@chastelbach.ch

Wir haben Betriebsferien und sind ab 24. Oktober gerne wieder für Euch da.

Es ist wieder soweit: Am 26. und 27. August findet auf dem Vogesenplatz in Basel der 8. Basler Biermarkt statt – wohl der renommierteste Bier-Anlass der Nordwestschweiz. 21. Brauereien stellen ihre Biere vor. Chastelbach ist natürlich auch wieder dabei. Es gibt viele weitere feine kulinarische Angebote. Die Stimmung ist einmalig. Komm doch auch vorbei! Wir freuen uns, Dich bei uns am Stand begrüssen zu dürfen.

Ein kleiner, aber feiner Event in Sissach. 10 Kleinbrauereien präsentieren sich und ihre feinen Biere in einer umwerfend schönen Umgebung im Garten der General Sutter Distillery. Chastelbach ist natürlich dabei!

Stillt Euren Durst und erweitert Euren Biersinn bei den Baselbieter und Solothurner Brauern mit ihrem umfangreichen Angebot an regionalem Craft Bier. Zum Biergenuss gönnt ihr Euch einen Hot-Dog mit selbstgemachtem Coleslaw und beim Glace-Mobil findet Ihr bestimmt eure Lieblings-Glace.

Damit die Erwachsenen sich in Ruhe der Biervielfalt widmen können, stehen für die Kinder verschiedene Trampi-Traktoren bereit.

Und wenn Ihr keinen Bock auf Bier-Gespräche habt, geniesst einfach den live Sound der Band Rabbit Hill aus Liestal.

Die Rampensau ist los. Chastelbach Amber und Blond können direkt ab Brauerei bezogen werden. Der Rampenverkauf findet statt am:
 
Dienstag, 15. März 2021, 17.00 – 19.00 Uhr
Chastelbach Brauerei, Hauptstrasse 130, Himmelried
 
Vorbestellungen empfohlen: bestellung@chastelbach.ch

Darauf haben wir lange gewartet. Unsere Braustube ist ab 4. März wieder jeden Freitag von 17.00 bis 22.00 Uhr geöffnet. Bei schönem Wetter draussen mit herrlichem Blick aufs Tal, bei kühleren Temperaturen gemütlich drinnen. Hauptsache unbeschwert und mit viel guter Laune.

Der Winter geht. Chastelbach Blond kommt. 500 Liter Blondes sind bereits gebraut und mitten im Reifeprozess. Ab 15. März ist das erfrischende Helle von Chastelbach wieder direkt ab Brauerei erhältlich. Vorbestellungen für unseren Rampenverkauf sind ab sofort möglich unter bestellung@chastelbach.ch

Aufgrund der aktuellen Corona-Situation bleibt die Braustube mindestens bis Ende Februar geschlossen. Wir freuen uns sehr, ab März wieder für Euch da zu sein.

Unsere Braustube ist dieses Jahr noch an zwei Freitagabenden von 17.00 bis 22.00 Uhr geöffnet: 26. November sowie am 10. Dezember. Danach geht’s in die Winterpause bis 4. März.

Wir bedienen Dich drinnen in unserer warmen, gemütlichen Braustube. Zu unseren Bieren servieren wir heisse Kääskiechli und Quiche vom Wacker (die besten!) sowie frisch gebackene Bierbrezel.

Wer lieber an der frischen Luft bleiben möchte, für den haben wir eine Feuerschale aufgestellt und halten wärmende Wolldecken bereit.

Wir freuen uns auf Euch.

Zugegeben: Um ein T-Shirt anzubieten, ist es reichlich spät im Jahr. Aufgrund der grossen Nachfrage haben wir unser cooles Chastelbach-T-Shirt trotzdem schon jetzt in unseren Job gestellt:https://www.chastelbach.ch/bier-kaufen/online-bestellen/

Nachdem die August-Heimlieferung sehr schnell ausgebucht gewesen war, wollen wir alle Chastelbach-Freunde rechtzeitig auf die nächste Heimlieferung hinweisen:

Am Samstag, 18. September, liefern wir zwischen 10.00 und circa 16.00 Uhr wieder unser Bier aus. Bis vor die Haustüre. Gratis.

Es dürfte die letzte Tour gewesen sein mit dem IPA, unserem Sommerbier und dem Blonden. Wer jetzt noch zugreifen möchte – hier geht es zu unserem Shop:https://www.chastelbach.ch/bier-kaufen/online-bestellen/

Bevor der Herbst sein kühle Hand nach uns ausstreckt, wollen wir uns noch einmal der sommerlichen Bierkultur zuwenden:

Unser frisches Sommerbier, unser englisches IPA und unser dezentes Blondes warten auf Euch, frisch abgefüllt in die beliebten 33cl-Flaschen mit den hübschen Etiketten und den farbigen Kronkorken.

Mittwoch, 2. September, von 17.00 bis 19.00 Uhr, Chastelbach Brauerei in Himmelried

Aufgrund der grossen Nachfrage können wir leider keine Vorbestellungen entgegennehmen. S’ hett, solang’s hett. Infos zu den drei Bieren findet Ihr wie gewohnt hier: https://www.chastelbach.ch/bier/#

Unser IPA ist fertig gereift und ab 23. Juli in unserem Biergarten im Offenausschank sowie im Handel erhältlich. Beim ersten Ausschank am Regio-Brauereitag vom 10. Juli hat das Bier unseren Gäste sehr gut geschmeckt. Das ist eigentlich das schönste Kompliment.

Das Chastelbach IPA ist ein englisches Old School IPA, das weniger durch knallharte Hopfen- und Frucht-Aromen auffällt, sondern durch eine leichte Süsse, komplexe Aromen und eine dezente, gut eingebundene Bittere besticht, die im Nachtrunk lange und angenehm anhält. Unbedingt probieren!

Hier erfährst Du, wo es unser Bier zu kaufen gibt: https://www.chastelbach.ch/bier-kaufen/verkauf-lokal/

Wer’s bequem mag, kann unsere neuste Bier-Kreation über unseren Gratis Hauslieferdienst bis vor seine Tür liefern lassen. Einfach in unserem Shop bestellen: https://www.chastelbach.ch/bier-kaufen/online-bestellen/

Wir öffnen unseren Biergarten jeden Freitag von 17.00 bis 22.00 Uhr bei warmem und einigermassen trockenem Wetter und freuen uns auf unsere Gäste.

Im Angebot haben wir stets zwei bis drei Sorten unserer Biere frisch ab Fass. Und für Hungrige bieten wir jeweils unseren beliebten Wurst-Käse-Salat oder unser hausgemachtes “Chili Con Carne” an. Alternativ hat es auch frische Brezel oder, je nach Angebot, Weisswürste mit Brezel oder ein feines “Waldfest”. Dies immer solange Vorrat. Darum: Vorbestellung wird empfohlen!

Die neue COVID-19-Verordnung des Bundesrates (gültig ab 31. Mai 2021) lässt eine Bewirtung IN der Braustube leider nicht zu, da wir auf der so kleinen Fläche weder die Abstandsregel einhalten noch Trennwände einbauen können. Zudem wäre eine Konsumation nur sitzend möglich.

Wegen COVID-19 ist bei warmem und einigermassen trockenem Wetter bis auf weiteres nur der Biergarten geöffnet. Die nächsten Öffnungszeiten sind:

Samstag, 8. Mai, 17.00 – 22.00 Uhr
Sonntag, 9. Mai, 14.00 – 18.00 Uhr

(Freitag, 7. Mai, bleibt der Biergarten geschlossen.)

Bei besonders schönem Wetter öffnen wir unseren schönen Biergarten auch an einem Samstag oder Sonntag. Trage dich doch in den Newsletter ein, damit wir Dich über kurzfristige Änderungen auf dem Laufenden halten können.

Der Bundesratsentscheid vom 14. April freut uns sehr. Wir sind zwar schnell, so schnell aber auch wieder nicht. Aufgrund von immer noch andauernden Umbauarbeiten in der Brauerei kann die Braustube bzw. der Biergarten erst am 7. Mai 2021 wieder geöffnet werden (sofern bis dahin die Öffnungsschritte nicht wieder rückgängig gemacht werden müssen!). Das definitive Öffnungsdatum kommunizieren wir via unseren Newsletter und unsere facebook-Seite.

Am letzten Rampenverkauf waren wir nullkommanichts ausverkauft. Darum legen wir noch eine Schippe oben drauf: Chastelbach Amber und Blond können auch im April direkt ab Brauerei bezogen werden. Der Rampenverkauf findet statt am:   Mittwoch, 7. April 2021, 17.00 – 19.00 Uhr Chastelbach Brauerei, Hauptstrasse 130, Himmelried Nur solange Vorrat. Darum: Vorbestellungen empfohlen: bestellung@chastelbach.ch

Wir haben lange gesucht, denn das Design unseres neuen Glases musste das verkörpern, was auch unsere Biere ausmacht: Solides Handwerk, ehrlich und zeitlos. Bei der Firma Sahm wurden wir fündig und waren sofort verliebt.

Die Form des Chastelbach Bechers greift Elemente traditioneller Bierbecher auf. Das Glas verjüngt sich im unteren Bereich, was eine optimale Kohlensäureentbindung und Schaumstützung gewährleistet. Die bauchige Form im oberen Teil lässt dem Bier wiederum viel Platz, um seine Aromen zu entfalten. 

Auf vielfachen Wunsch gibt es das neue Chastelbach Glas nun auch offiziell zu kaufen – direkt in der Brauerei und in unserem Shop.

Der Winter geht. Chastelbach Blond kommt. 750 Liter Blondes sind bereits gebraut und mitten im Reifeprozess. Ab 10. März ist das erfrischende Helle von Chastelbach wieder im Handel und direkt ab Brauerei erhältlich.

Vorbestellungen für den März-Rampenverkauf sind ab sofort möglich: bestellung@chastelbach.ch

Die Rampensau ist los. Chastelbach Amber, Dunkel und Blond können direkt ab Brauerei bezogen werden. Der Rampenverkauf findet statt am:
 
Mittwoch, 10. März 2021, 17.00 – 19.00 Uhr
Chastelbach Brauerei, Hauptstrasse 130, Himmelried
 
Vorbestellungen empfohlen: bestellung@chastelbach.ch

Nach bald 16 Jahren war es an der Zeit, die Marke Chastelbach mit einem neuen Markenauftritt in die Zukunft zu führen. Das neue Design für alle unsere Auftritte nach innen und aussen musste das verkörpern, was unsere Biere ausmacht: Solides Handwerk, ehrlich und zeitlos.

Wichtig war uns auch die Herkunft: Himmelried als Ort, wo in Ruhe, weit weg von Lärm und Verkehr urtümliche Biere entstehen können. Das neue Logo ziert künftig alle Markenträger, also beispielsweise unsere Etiketten, Gläser, Bierdeckel, ja sogar den Chastelbach Land Rover und natürlich die Brauerei selbst. Wir freuen uns und hoffen, allen Chastelbach-Freunden geht es ebenso.

Ein spezieller Dank geht an Gian Besset von Gian Besset Graphic Design in Basel. Er hat nicht nur die Launen und immer wieder neuen Ideen des Brauers ertragen, sondern vor allem hoch professionell aus allen Vorstellungen und Ansätzen den für uns perfekten visuellen Markenauftritt entwickelt und umgesetzt.