Liebe Chastelbach Freunde,

mit grosser Freude möchte ich mich als neuer Besitzer der Chastelbach Brauerei bei Euch vorstellen. Mein Name ist Michel und es ist mir eine Ehre, die Verantwortung für dieses wunderbare Stück Himmelrieder Brautradition zu übernehmen.

Die Chastelbach Brauerei hat eine langjährige Geschichte die ich mit Respekt und Begeisterung weiterführen werde. In den kommenden Wochen werde ich weiterhin jeden Tag daran arbeiten die Produktion mit unveränderter Sorgfalt und höchster Qualität wieder hochzufahren.

Ich freue mich darauf, schon bald das köstliche Chastelbach Bier erneut mit euch geniessen zu können. Jeder Schluck wird von meiner Leidenschaft zeugen, die in jeden Sud einfliesst. Ich verspreche Euch, dass ich mit vollem Herzen dabei sein werde, um sicherzustellen, dass jede Flasche und jedes Fass den hohen Standards gerecht wird, für die Chastelbach bekannt ist.

Lasst uns gemeinsam auf eine aufregende Reise gehen, während wir die Brauerei in eine neue Ära führen. Eure Unterstützung und Treue bedeuten mir viel und ich freue mich darauf, Euch bald persönlich in meiner Brauerei zu begrüssen. In Kürze werden wir zusammen anstossen – doch der erste Schluck wird mir gehören, der zweite Urs, für seinen herausragenden Einsatz und danach seid ihr an der Reihe.

Prost auf eine erfrischende Zukunft mit Chastelbach Bier!